10 Лучших кофе-инструментов для покупки в 2017 году

Для приготовления идеальной чашки требуется только просто кофе и вода (и пивоваренная машина): вам понадобится несколько инструментов в вашем наборе инструментов, чтобы помочь процессу, а также довести готовый напиток до работы или очистить после заваривания. Здесь мы собрали некоторые из наших самых любимых аксессуаров, гаджетов и дополнительных предметов, которые помогут сделать вашу кофе-любящую жизнь полной.

  • 01 из 10

    Лучшая шкала: американские весы AMW-SC-2KG Цифровая карманная шкала

    Вы экономите: Купите на Amazon

    Эта маленькая карманная шкала - это мое личное секретное оружие, когда дело доходит до приготовления отличного кофе в любом месте. Его большая емкость (то есть вы можете заваривать на нем полный Chemex), а точные показания до десятой части грамма позволяют точно настроить вашу партию в очень узком диапазоне даже на больших партиях. Используйте его для взвешивания ваших кофейных зерен для точного заваривания, ведь варочный вес по весу обеспечивает идеальное соотношение для извлечения. Однако, как и в случае с большинством весов, одна из недостатков заключается в том, что жидкость может повредить дисплей ... БОЛЬШЕ, но если вы можете приготовить кофе, не пропуская его (трудный подвиг для меня!), Этот недорогой масштаб прослужит вам бесчисленное количество кофе.

  • 02 из 10

    Лучший нетривиальный шлифовальный станок: Porlex JP-30 Кофемолка из нержавеющей стали

    Вы экономите: Купить на Amazon

    Ручные шлифовальные машины - это фантастический вариант для небольших кухонь, тихое утро (эти электрические модели могут быть настолько громкими!), и индивидуальные приготовления, но если вы делаете кофе для толпы, вы, вероятно, не захотите делать проворачивание. Керамические заусенцы Porlex легко сравнимы по долговечности и качеству с Baratza, а их коническая конструкция означает, что Porlex может шлифовать еще более равномерно, чем плоский набор в Baratza, несмотря на дополнительную смазку для локтя. Регулируемая от грубого до ... БОЛЬШЕ практически измельчается, заусенцы могут принять некоторые пробные ошибки, чтобы найти идеальное шлифование, но это стоит усилий. Взвесьте бобы, прежде чем загружать их в крошечный бункер для получения точного количества кофейной гущи, но знайте, что Porlex может вмещать только 30 г за один раз - примерно достаточно, чтобы приготовить пиво на 16 унций.

  • 03 из 10

    Лучшее хранение кофейных зерен: Coffeevac Вакуумный герметичный кофейный контейнер

    Вы экономите: Купить на Amazon

    Знаете ли вы, что хранить кофе в морозильной камере не рекомендуется ? Итак, как его хранить?

    Конечно, вы можете хранить свой кофе в оригинальной упаковке или бросать в любой контейнер для хранения, который у вас пуст, но этот контейнер сделан специально, чтобы поддерживать свой пик в своем пике. Он содержит один фунт кофе и имеет запатентованную систему, которая создает частичный вакуум, в то же время позволяя кофе дегазировать, не давая кислороду вернуться в контейнер, где он может повлиять на кофе ... БОЛЬШЕ свежий аромат.

    Конструкция контейнера сложна, но проста в использовании. Просто нажмите кнопку, чтобы снять колпачок, и снова нажмите кнопку, когда вы заменяете колпачок - не нужно насос-насос-насос, чтобы удалить лишний воздух.

    Контейнер следует мыть вручную, но если вы используете его только для кофе, его не нужно чистить очень часто. Это происходит в разных цветах, поэтому вы можете регулярно держать отдельно от кофе без кофеина или ароматизированного кофе.

  • 04 из 10

    Лучший кофейный совок: 1 комплект для кофейных чашек из нержавеющей стали 1Easlylife

    Вы экономите: купите на Amazon

    По правде говоря, выкапывание никогда не будет самым большим точный или даже самый последовательный способ измерения вашего кофе: Бобы слишком разные по форме и размеру, чтобы идеально вписываться в мерную чашку или ложку каждый раз, и даже молотый кофе может варьироваться в зависимости от размера частиц. (Кроме того, свежие лучше всего: сначала измерьте, а затем размалывайте для оптимального качества.) Тем не менее, для чистого приготовления кофе, ковш может быть хорошим инструментом для ходьбы, если масштаб невозможен. Эти две прекрасные маленькие эргономичные ... БОЛЬШЕ ложки бывают двух размеров, для небольших и больших варевов. Для согласованности попробуйте сохранить свои черпающие привычки: просто заполните, не куча.

    Продолжить до 5 из 10 ниже.
  • 05 из 10

    Лучшая электрическая кофемолка: Baratza Vario W986 Плоская керамическая кофемолка

    Вы экономите: купите на Amazon

    Еще один инструмент, основанный на весе, чтобы сохранить ваши пивоваренные соотношения и рецепты на ходу, Baratza включила масштаб в свою конструкцию, а также датчик, который автоматически останавливается заусенцы, когда достигается желаемый вес. Ручная функция позволяет вам также размалывать по своему усмотрению, хотя, как только вы доберетесь до взвешивания, вы, возможно, никогда не вернетесь. Керамические заусенцы долговечны и долговечны, что обеспечивает равномерный размер частиц. Не забудьте внести коррективы в грубость или тонкость измельчения по вкусу и ... БОЛЬШЕ силы, поскольку количество кофе в одиночку не будет единственным диктатором качества в вашей кружке.

    Хотите узнать больше отзывов? Взгляните на наш выбор лучших кофемолок.

  • 06 из 10

    Лучший фильтр для хранения кофе: Акриловый фильтр для хранения фильтров Стойка с крышкой

    Вы экономите: Купить на Amazon

    Нужно ли аккуратное место для хранения ваших мешков с фильтром для кофе? Нам нравится этот акриловый держатель. Он не только стильный, но и очень функциональный, с возможностью удерживания около 100 конусных бумажных фильтров (входит в комплект). Сама стойка прочная и имеет пылезащитную крышку, которая помогает держать фильтры в чистоте во время их хранения, а дизайн делает его достаточно приятным, чтобы посидеть на кухонном прилавке.

    Одна из жалоб от клиентов заключается в том, что это немного скрипучие, когда вы открываете и закрываете его, но это еще не остановилось ... БОЛЬШЕ людей, любящих это и рекомендующих другим. Люди ценят удобство, а также эстетику продукта.

  • 07 из 10

    Лучший таймер: Тейлор Прецизионные продукты Четырехдневный кухонный таймер с доской