15 Итальянский День благодарения Идеи для ужинов

Итальянцы, конечно же, не отмечают День благодарения, уникальный американский праздник, и многие из моих итальянских друзей казались немного озадаченными праздником, ссылаясь на это как « La Festa del Tacchino »(« Партия Турции »), как будто это была единственная его цель. Я имею в виду, что в какой-то степени это , однако мы, американцы, все знаем, что есть намного больше, чем просто, как в еде, так и в значении.

Но даже несмотря на то, что они не отмечают этого, есть много итальянских блюд осени, которые ... БОЛЬШЕ работают очень хорошо, как часть праздника Благодарения, или могут даже использоваться для замены его элементов ( например, мясной рулет из индейки или рулет для груди индейки, а не целую жареную птицу).

Исследуйте эту коллекцию рецептов - вы можете найти новое любимое блюдо!

  • 01 из 15 Классический сицилийский арансини (9)> Классический сицилийский, эти шары с шафрановым ароматом риса, фаршированные мясным соусом и горошком, затем панированные и обжаренные, сделают фантастический стартер для любой праздничной еды.

    02 из 15 Олив. All'Ascolana: фаршированные и жареные зеленые оливки

    Олив. All'ascolana. Fabio Bianchini / Getty Images
  • Вкусная еда для пальцев, которую можно покушать перед праздничной праздничной трапезой.

    03 из 15 Жареный баклажан в томатном соусе (Melanzane fritte al pomodoro)

    Melanzane fritte (жареный баклажан и помидор). Danette St. Onge
  • Этот вкусный баклажанный и томатный спрей был бы очень распространен на поджаренном хлебе для некоторых детей до Рождества.

    04 из 15 Итальянские маринованные и масличные овощи

    Домашние соленые огурцы будут отличным антипастом или гарниром для облегчения тяжелой праздничной еды. Они также делают большой подарок хозяйки!
  • Продолжить до 5 из 15 ниже.

    05 из 15 Тыквенные римские стилины из моркови Гнокки с горгонзолой

    Тыква Гнокки алла Романа с Горгонзолой. Fabio Bianchini
  • Гнокки римского стиля, сделанные из муки из муки грубого помола и тыквы, с пикантной горгонзолой, посыпанной поджаренными грецкими орехами.

    06 из 15 Турецкая грудинка с грибным начинкой

    Руки из Турции, фаршированные ветчиной и грибами.

  • Быстрый и легкий северный итальянский рецепт свернутой грудки индейки, наполненной грибами, ломтиками ветчины и сыром Пармиджано.

    Идеальное решение для меньшего сбора, для тех, кому мешает очень маленькая кухня и / или духовка.

    07 из 15 Турецкая мясная мантия Нонна Рины: еврейско-итальянский рецепт

    Нарезанный мясной фарш индейки. Tara Donne / Getty Images

  • Впечатляющее итальянско-еврейское блюдо, традиционно поданное на Пасху, но которое будет прямо у себя дома на столе Благодарения.

    08 из 15 Чесночный хлеб

    Джеймс Карьер / Getty Images

  • Ужин рулонах вроде скучно - как насчет чесночного хлеба?Чесночный хлеб с маслом и французским хлебом - это итальянско-американское изобретение, которое делает его идеальным для американского праздника в итальянском стиле!

    Продолжить до 9 из 15 ниже.

    09 из 15 Лазанья алла Болоньезе: классический, сердечный мясной соус Лазанья

    Лазань алла Болоньезе. Danette St. Onge
  • На вашем столе в честь Дня благодарения эта итальянская классика может стать фантастическим гарниром.

    10 из 15 Ribollita, Классический тосканский зимний суп

    Суп из тосканских риболлит (флорентийский суп), приготовленный из латиноамериканской капусты, фасоли каннеллини, тосканского хлеба и оливкового масла. Нико Тондини / Getty Images

  • Сердечное тушеное мясо с белой фасолью, овощами и дневным тосканским хлебом.

    11 из 15 Итальянский свадебный суп (Minestra Maritata)

    Sarah Bossert / Getty Images

  • Этот популярный суп с зеленью и крошечными фрикадельками на самом деле не для свадеб! Но это было бы отличным дополнением к любой праздничной трапезе.

    12 из 15 Porcini Mushroom Risotto

    Thomas Barwick / Цифровое зрение / Getty Images

  • Земное ризотто, которое сделало бы идеальный первый курс или бокал.

    Продолжайте читать 13 из 15.

    13 из 15 Жареные каштаны

    Жареные каштаны. helovi / Getty Imags
  • Это отличная закуска перед или после обеда, или вы можете использовать их в своей начинке из индейки или бросить им жареные брюссельские капусты для зубного гарнира!

    14 из 15 Apple, Pumpkin или Nutella Crostata (Tart)

    Lili Basic Capaccetti / Getty Images

  • Простой, деревенский тосканский пирог, который вы можете заполнить нарезанными яблоками, начинкой из тыквы, нутелла или любой другой свежие фрукты или варенье.

    15 из 15 Ночино: итальянский орех Ликер

    Ингредиенты для приготовления ноцино. Tania Mattiello

  • Этот домашний ликер, сделанный из зеленых грецких орехов, специй и кофейных зерен, сделает фантастическое послеобеденное сопровождение к тыкву, яблоку или пирогу с пеканом.

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья