7 Существенных подарков для начинающих кулинаров

Независимо от того, ищете ли вы идеальный подарок для начинающего повара или, может быть, нового кулинарного студента, эти 7 должностей - это то, что им нужно, чтобы начать взбивать кулинарную магию. Никакая кухня не будет полной без этих необходимых инструментов.

  • 01 из 07

    Пирекс Prepware 2-часовый стаканчик для измерения температуры

    Вы экономите: Купить на Amazon

    Почему это важно? Потому что любой, кто готовит, должен будет измерить вещи. Но забудьте об этих измерительных чашках, которые имеют половину чашки, четверть чашки, треть чашки и так далее. Во-первых, в зависимости от того, что вы ищете, всегда отсутствует. Или, если они держатся вместе на ринге, они всегда хлопают, когда вы вытаскиваете их из ящика, и это хлопот, чтобы мыть их. Во всяком случае, вам не нужны все эти чашки. Вам просто нужна одна чашка из 2 чашек. ... БОЛЬШЕ Я имею в виду, что на стороне есть отметки. Кроме того, это стекло, поэтому он может попасть в микроволновую печь или посудомоечную машину - на любом месте, кроме плиты или бройлеров. И помните, не используйте чашки для измерения муки. Для этого вам понадобится следующий элемент в этом списке ...

  • 02 из 07

    Цифровая многофункциональная кухонная и пищевая шкала Ozeri Pronto

    Вы экономите: Купить на Amazon

    Цифровая шкала! Если вы делаете блины или тесто для пиццы, цифровая шкала обязательна для измерения муки. Профессиональные пекари знают, что единицы измерения объема, такие как чашки, слишком неточны, чтобы обеспечить согласованные результаты. Выкапывание мерной чашки в мешок с мукой даст вам больше муки, чем если вы поместите муку в мерную чашку, пока она не станет полной. Способ убедиться, что рецепт работает каждый раз, взвешивая муку вместо этого. Эта шкала может быть установлена ​​в граммах, которая ... БОЛЬШЕ единица веса большинства рецептов используется для муки, и ее также можно обнулить, чтобы вы могли поместить свою миску непосредственно на шкале.

  • 03 из 07

    OXO Good Grips Swivel Peeler

    Вы экономите: Купите на Amazon

    Я долго думал об этом. Потому что начинающему повару нужен хороший пилинг. Но что? Здесь есть поворотный пилинг, который изображен здесь, а затем есть Y peeler, который я использовал, и это тоже хорошо. И не так много для пилинга, кроме того, что ему нужно очистить - будь то картофель или морковь или яблоки или что-то еще. И как вертлюг, так и стиль Y будут работать. Это действительно вопрос предпочтения. Правильно? Но я просто продолжал думать: ... БОЛЬШЕ «начинающих поваров, начинающих поваров», для которых предназначен этот список. И вот тогда я вспомнил, что поворотный чиллер работает, отталкивая лезвия от вас, в то время как Y peeler работает, потянув его к себе. И лезвия, идущие к вам, - это лезвия, которые могут срезать.Таким образом, поворотный пилинга безопаснее. Кроме того, когда я отправился на страницу Amazon для поворотного пилинга, сообщение в верхней части экрана напомнило мне: «Вы купили этот товар 2 апреля 2015 года». Что является правдой. И это действительно хороший пилинг.

  • 04 из 07

    Папка для ползунок Vollrath с полуразмерным размером (18 "x 13")

    Вы экономите: Купить на Amazon

    Ну, листовые сковородки похожи на друзей, и книги - у вас никогда не будет слишком много. И, как и ваши книги, ваши деньги и ваши друзья, вы не должны слишком подробно относиться к тому, как выглядят ваши лотки. Потому что они будут все блестящими и безукоризненными, когда вы их получите, и вы пообещаете сохранить их таким образом, и вы будете их смущать в первые несколько раз, когда вы их используете. (И размер 18 "x 13" подходит для большинства людей, не будучи слишком большим, чтобы фактически вписаться ... БОЛЬШЕ вашей раковины.) Но через некоторое время вы начнете ценить коричневую патину приготовленного масла, потому что он напомнит вам обо всем, что вы приготовили на этой кастрюле. И я имею в виду все. Жареная свинина, жареный картофель, жареные овощи, печенье, крем-брюле, все. Через некоторое время вы можете получить новые, и они будут такими блестящими, что вы не захотите их использовать. Вы просто продолжаете использовать сгоревшие, почерневшие. И тогда ты узнаешь, что ты один из нас.

    Но, как я уже сказал, у вас не может быть слишком много.

    Продолжить до 5 из 7 ниже.
  • 05 из 07

    Victorinox Fibrox 8-дюймовый нож шеф-повара

    Вы экономите: Купите на Amazon

    И вот оно. Любимый кулинарными студентами во всем мире, это лучший нож за доллар, который вы можете купить. Он острый, он легкий, он прочный, он будет иметь преимущество, когда вы его заострите. Текстурированный захват - настоящее благо, так что даже если ваши руки потеют во время работы, вы все равно держитесь за ручку. Плюс, так как это так доступно, если один из ваших сокурсников нападает на него, он, вероятно, не обанкротит вас. Может быть, вы пойдете в более приятную кулинарную ... БОЛЬШУЮ школу, чем я. Но, по моему опыту, большинство поваров - бесстыдные воры. В любом случае, обязательно получите 8-дюймовый. 10-дюймовый нож слишком много для начинающего повара. Восемь дюймов достаточно длинны, чтобы быть полезными, не будучи громоздкими.

  • 06 из 07

    Термометр с цифровой термообработкой Polder

    Вы экономите: Купите на Amazon

    Вероятно, вы думаете, что в этом списке есть термометр с мгновенным чтением, и да, они полезны, особенно если вы работаете в и вы отвечаете за контроль за температурой продуктов питания, которые хранятся в парных столах, например, в ресторане или в буфетах. Но для большинства домашних поваров гораздо полезнее иметь цифровой термометр для зонда, который в основном сделает жаркое мясо без проблем. Просто вставьте зонд в центр мяса, ... БОЛЬШЕ установите предупреждение на требуемую температуру, затем откиньтесь назад и вытрите, сколько бы времени вы ни выбрали, чтобы ваше мясо достигло целевой температуры. Устройство подаст звуковой сигнал, чтобы вы узнали, когда его вынуть из печи.Это идеально подходит для медленного обжига свиного плеча или обжаривания основного ребра или даже ноги ягненка.

  • 07 из 07

    Коллекция мастеров ЦРУ 6 шт. Набор мерной ложки

    Вы экономите: Купите на Amazon

    Далее идет без проблем. Набор измерительных ложек настолько очевиден, что он может почти соскользнуть с вашего ума. Но то, что я люблю в этом конкретном наборе мерных ложек, состоит в том, что в него входит ложка из половины столовой ложки. Половина столовых ложек сложна, когда речь заходит о рецептах наполовину, потому что столовая ложка состоит из трех чайных ложек, а это означает, что половина столовой ложки - половина чайной ложки. Хорошо, это, вероятно, не самая худшая математическая проблема всего времени, но просто наличие ложки из половины столовой ложки означает, что вы можете сэкономить ... БОЛЬШЕ, что ментальная пропускная способность для более важных проблем.