Панированный Жареный тофу - Тофу Шницель (Парве)

мой 15-летний сын стал вегетарианцем, а в некоторые дни я изо всех сил пытаюсь найти без мяса блюда, чтобы насытить аппетит подростка. На другой день, когда я делал куриный шницель для своих братьев и сестер, я решил сделать для него Тофу Шницель. Я просто нарезал тофу-тофу, обжарил его, а затем обжарил, как будто это кусок цыпленка. Ему понравилось!

Что вам понадобится

  • 2 торты тофу (приблизительно 8 унций или 250 грамм каждая)
  • 1 1/2 чашки хлебных крошек
  • Паприка, чеснок, соль, перец и петрушка по вкусу
  • 2 -3 яйца
  • 1/2 стакана муки

Как сделать это

1. Слейте тофу с тофу, обернув бумажными полотенцами и разместив под разделочной доской. Взвешивайте разделочную доску, помещая некоторые консервы сверху. Дайте постоять 10 минут. Разверните тофу. Нарежьте каждый торт на шесть частей - каждый примерно на 1/4 дюйма (1 см).
2. В неглубокой миске смешайте хлебные крошки со специями.
3. В другой мелкой миске взбейте яйца.
4. В третьей мелкой миске поместите муку.
5. Погрузите тофу в муку и избавьте от избытка. Затем окуните его в яйцо и избавьтесь от лишнего. Затем окуните его в хлебные крошки, чтобы он был равномерно покрыт с обеих сторон.
6. Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне.
7. Обжарьте тофу в горячем масле с обеих сторон. Обжарить 2-3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!