Caipirini: Необычный способ насладиться знаменитым Caipirinha

Если вы поклонник национального напитка в Бразилии, Caipirinha, вам понравится эта опрятная версия. Caipirini имеет все те же характеристики, что и его более популярный предшественник, единственное отличие заключается в добавлении сока лайма или кислого смешения и отсутствии льда, превращающего напиток в бразильский Мартини.

Есть много доступных cachaças, которые дают возможность разрушить такой прекрасный коктейль, поэтому лучше выбрать более качественную cachaça, например, Leblon, чтобы иметь лучший опыт Caipirini.

Что вам понадобится

  • 2 унции Leblon cachaça
  • 1 липа
  • 1 1/2 до 2 столовые ложки сахара (супертонкий или простой сироп по вкусу)
  • 1 сок лайма (или кислый микс)
  • Гарнир: известь извести

Как сделать это

  1. Нарежьте известь на тонкие ломтики и поместите в коктейль-шейкер с сахаром или простым сиропом.
  2. Смешайте, затем путайте содержимое шейкера.
  3. Заполните шейкер льдом и добавьте cachaça.
  4. Энергично встряхните.
  5. Процедить в охлажденное коктейльное стекло.
  6. Украсьте извилистой линией.

(Рецепт от Камилы Кардильо для Леблон Качаки)

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья