Шоколад Чип Блины

Мини-шоколадные чипсы делают эти блины особенными. Попробуйте один из простых вариантов для блинов из печенки шоколада или банановых блинов.

Наверху этих блинов с блинами с кленовым сиропом, сиропом с тростником или десертным соусом. Блинчики - идеальный завтрак для утреннего дня или специального случая. Дети будут любить их!

Или сделайте их специальным десертом с соусом из шоколадного соусом и мороженого или взбитой долиной. Они будут мгновенно поражать всех!

Родственные: шоколадные чипсы, шоколадные чипсы и пеканские сани

Что вам понадобится

  • 2 чашки универсальной муки, 9 унций
  • 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайная ложка соли
  • 3 столовые ложки гранулированного сахара
  • 2 больших яйца
  • 1 3/4 до 2 чашек молока *
  • 4 столовые ложки растопленного сливочного масла
  • 1/2 чашки мини-шоколадной стружки
  • 2 столовые ложки растительного масла (или осветленного масла, для сковородки)

Как сделать это

  1. в большой миске, смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар вместе до полного смешивания.
  2. В другой миске взбейте яйца 1 3/4 чашки молока, пока они не станут светлыми и хорошо перемешаны. Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте. Смешайте смесь яиц и молока в сухие ингредиенты только до смешивания. Добавьте немного молока, если это необходимо для довольно толстого, но текучего теста. Не смешивайте. Аккуратно сложите шоколадную стружку в тесто.
  1. Добавьте немного масла и / или осветленного масла в большую сковородку или сковородку и нагрейте на среднем огне. Масло готово, когда несколько капель воды «танцуют», когда посыпают сковородку.
  2. Налейте тесто на сковородку с помощью четверть чашки или совок. Поверните блины, когда пузырьки, образующиеся вокруг поверхности, попсуют и не заполняются большим количеством тесто. Вторая сторона будет готовить быстрее - примерно в половине случаев, как первая сторона. Поднимите немного, чтобы увидеть, если они поджарены на дне.
  3. Переместите блины на тарелку, согрейтесь и продолжайте с оставшимся тесто.
  4. Подавайте блины с кленовым сиропом, сиропом с золотым тростником или соусом с ароматом.

* Если тесто очень толстое, добавьте небольшое количество молока, чтобы получить правильную консистенцию. Бэттер должен быть довольно толстым, но должен легко налить. Используйте ложку или шпатель, чтобы мягко разложить тесто в круг.

Вариации:

  • Для более легкого, пушистого блинчика, отделите яйца. Взбивайте яичные белки отдельно и складывайте в тесто перед сгибанием шоколадной стружки.
  • Банановые шоколадные блины : Сложите примерно 1/2 чашки пюре из бананов в тесто с шоколадной стружкой.
  • Chocolate Chip Pecan Блины : Сложите примерно 1/4 чашки нарезанных орехов пекан с шоколадной стружкой.

Вам также может понравиться

  • Блины крупного рогатого скота
  • Основные блины
Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится.Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!