Легкая макароны и говяжья кастрюля

Это легкий рецепт макароны и говядины с кастрюлькой, и он делает отличный дегустационный ужин в любую ночь недели. Добавьте брошенный салат и теплые булочки или хрустящий хлеб для идеальной еды. Я использовал наш любимый соус arrabbiata в этом рецепте, но любой хороший маринара или томатный соус будут работать.

См. Также
Ригатони с колбасой и пармезаном
Легкое печеное Ziti

Что вам понадобится

  • 8 унций макароны
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 большой лук, нарезанный
  • 1/2 зеленый перец колокола, нарезанный
  • 1 ребро сельдерей, нарезанный
  • 3 гвоздичный чеснок, фарш
  • 1 1/2 фунта говяжьего фарша
  • 1 большая баня (32 унции) приготовленный спагетти-соус, ваши любимые
  • 3 столовые ложки томатной пасты
  • соль и перец по вкусу

Как Сделать это

  1. Приготовьте макароны в кипящей соленой воде в соответствии с инструкциями по упаковке. Слейте макароны в дуршлаг и смойте горячей водой.
  2. Разогреть духовку до 350 F.
  3. Распылить блюдо для выпечки 2 1/2 - 3-кварт с антипригарной варкой или маслом.
  4. В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, болгарский перец и сельдерей; варить, помешивая, в течение примерно 3-4 минут, до готовности. Добавьте говяжий фарш и варите, помешивая и разбивая, пока не будете розовыми. Добавьте чеснок и готовьте в течение 1 минуты дольше. Добавьте спагетти-соус и томатную пасту. Принесите к simmer. Кипятите в течение 5 минут. Добавьте приготовленные и осушенные макароны и перемешайте до смешивания.
  1. Передать на форму для выпечки. Наверху с сыром и выпекать в течение 20-25 минут, пока сыр не расплавится, а смесь пузырится.