Инкапсулированная посуда

Набор посуды Excelsteel. Фото любезно предоставлено Amazon

Слово «инкапсулировано» означает, что компонент заключен в оболочку или окутан другим покрытием. В отношении посуды слой или диск из алюминия может быть инкапсулирован в другой материал, такой как нержавеющая сталь или медь. То есть алюминиевый сердечник зажат между другими слоями стали.

Кухонная посуда, состоящая из трех слоев или многослойных, часто имеет алюминиевый слой, заключенный в середину, с легкостью чистки внутренней отделки и более прочным внешним слоем.

Причина алюминиевого сердечника заключается в улучшении качества приготовления.

Особенности инкапсулированной посуды

Существует несколько причин, по которым некоторые считают, что инкапсулированная база является важной функцией посуды. Это относится к горшкам и сковородкам, а также к сковородам, котелкам или фритюнам. Кухонные инвентарь с инкапсулированной базой будет:

  • Усиленная эффективность приготовления
  • Обладать меньшим количеством горячих пятен, особенно при приготовлении макаронных изделий и деликатных соусов
  • Лучшее и более равномерное распределение тепла
  • Улучшено удержание тепла

В свое время вам приходилось платить гораздо больше за приготовление горшков и фритюрниц с инкапсулированной базой, но сегодня эта великолепная конструкция посуды очень доступная, а некоторые комплекты кастрюль и кастрюль, менее 100 долларов США. Обратите внимание, что этот тип базы не является единственной функцией посуды, которая может повлиять на конечную цену.

Кухонная посуда, которая называется все одетые, в том числе специально изготовленные All-Clad, спроектирована с использованием этого инкапсулированного слоя алюминия, а не только на основе посуды, но распространяется по бокам.

Результат - отличное удержание и распределение тепла.

Вы, однако, заплатите намного больше за кухонные принадлежности с многослойными слоями внизу, а также по бокам. Но как только вы приготовили соусы и рагу в них, вы не захотите вернуться к чему-либо меньшему. На самом деле все это имеет многослойное покрытие из алюминиевого сердечника.

Покупка инкапсулированной посуды

Если это ваша кухонная посуда, которую вы хотите приобрести, найдите термин, заключенный в спецификации кухонной посуды. Обратите внимание, что иногда это слово не входит в заголовок, поэтому для понимания того, что включено в продукт, требуется обзор всех функций.

Пот, представленный, представляет собой набор посуды Excelsteel 4-Pc Multi-Cookware. Эта практичная кухонная посуда размером 12 кв. Не только имеет алюминиевое сердечко, но и прочную блестящую нержавеющую сталь 18/10. Это очень приятная универсальная посуда по очень разумной цене.

В то время как крупные горшки с одним слоем (одна игра) могут быть очень удобны для кипячения кукурузы на лапшу помидоров или макаронных изделий, когда дело доходит до другой кулинарии, такой как супы, тушеные блюда, чили и жареные мясные блюда, слои кухонной посуды имеют значение.Чем более тонкая еда; тем лучше результаты, если кухонная посуда является многослойной.

Если покупка полного набора кухонной посуды не в вашем бюджете, подумайте о том, чтобы увеличить свой набор, по одному банку за раз. Большинство наборов посуды доступны на складе. Однако, как правило, есть некоторые сбережения, которые можно получить, купив набор. Обратите внимание: если вы покупаете посуду для индукционной плитки или варочной панели, основание также должно быть магнитным, чтобы иметь возможность готовить на индукционной печи.

  • Купить у Amazon
  • Купить инкапсулированную посуду от Amazon
  • Проверить цены на все кухонные принадлежности от Amazon