Английский Бутерброды с булочками на гриле

Бутерброды с начинкой из булочки с начинкой из булочки с английским булочкой пользуются лучшими чертами английской булочки - все эти расщелины заполняются расплавленным сыром, а снаружи становятся хрустящими и тосты.

Легко приготовить сэндвичи с сыром на гриле с любым сыром, который у вас есть. После долгих экспериментов, я действительно предпочитаю обработанный американский сыр для этого типа рецепта, как бы пуристы не содрогались. Этот продукт изготовлен из настоящего сыра с добавлением эмульгаторов, поэтому он плавится так гладко и равномерно.

Если вы хотите использовать настоящий сыр, я бы порекомендовал его измельчить, чтобы он плавился более равномерно и плавно. Вы можете смешивать измельченный сыр с небольшим количеством молока или белого вина для большего количества вкуса, и поэтому он плавится очень плавно.

Вы можете использовать обычные английские кексы или цельные пшеничные кексы для этого замечательного удовольствия. Просто убедитесь, что тепло умеренное, что вы закрываете кастрюлю, как повар сэндвич, так что сыр плавится равномерно, и вы часто проверяете его, чтобы он не горел.

Что вам понадобится

  • 4 Английские кексы (раскол с вилкой)
  • 10 ломтиков Американский сыр
  • 3 столовые ложки сливочного масла

Как сделать это > Разделите английские кексы и поместите их, разделите вверх, на рабочую поверхность. Покройте половину кексов сыром, используя 2-1 / 2 ломтика на булочку и разрывая и подбирая сыр для подгонки. Делайте бутерброды, закрывая сыр другой половиной кексов, разделенных стороной вниз. Смажьте внешность английских кексов.

Нарежьте кексы на нежирной сковороде или сковороде на среднем огне, покрывая бутерброды крышками для кастрюль, слегка надавливая шпателем и поворачивая один раз, пока сыр не растает, а кексы поджарены , всего от 4 до 5 минут.

Вы также можете приготовить их на гриле Panini. В этом случае осторожно надавите на гриль, когда бутерброды готовят, и варите 2-3 минуты или до тех пор, пока хлеб не поджарится, и сыр растает и липнет.