Глазурованная морковь с пятью порошком пряностей

Этот легкий рецепт для глазурованной моркови делает приятное гарнир для семейного ужина или праздника. Сочетание вкусов в порошке с пятью специями - кислый, горький, сладкий, острый и соли - добавляет мощный удар по сладкой глазурованной моркови.

Что вам понадобится

  • 3 чашки моркови, нарезанные по диагонали в части от 1/4 до 1/2 дюйма
  • 3/4 стакана воды
  • 2 столовые ложки легкого соевого соуса
  • 2 столовые ложки коричневый сахар
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 чайная ложка порошка с пятью специями (доступно в разделе специй большинства супермаркетов или на китайском / азиатском рынках)

Как сделать это

  1. Вымойте и нарежьте морковь. Смешайте воду, соевый соус и сахар и отложите.
  2. Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте морковь.
  3. Добавить порошок с пятью специями, помешивая моркови.
  4. Добавьте воду, соевый соус и сахарную смесь. Довести до кипения.
  5. Опустите тепло, обложку и аккуратно смажьте морковь до тех пор, пока они не станут мягкими и проколоть вилкой (около 10 минут).
  6. Снимите крышку. Поверните огонь до высокой температуры и приготовьте морковь, периодически помешивая, пока жидкость не сгорит (от 5 до 7 минут). Подавать горячим.