Lasagna Primavera

Эта лазаньа-примавера - отличный рецепт макияжа, поскольку он может быть собран и охлажден в ночь перед тем, как вы собираетесь его обслуживать. Соусы и сыры рикотта без молочных продуктов легко и недорого сделать, но комбинация создает небесный вегетарианский ужин. Остатки отлично подходят для обедов на работу или в школу!

Это мой рецепт для безмолочной рикотты, который занимает всего несколько секунд, и это так вкусно.

Что вам понадобится

  • Для безмолочного сырного соуса:
  • 1/4 стакана муки
  • 1/3 чашки диетических дрожжей
  • 1 чайная ложка соли > 2 чашки миндального молока
  • 2 чайные ложки сидр-уксуса
  • Дополнительно: 1/2 столовая ложка оливкового масла
  • Для белого соуса:
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1/3 чашки универсальной муки < 1 крупный чеснок чеснока (мелко нарезанный)
  • 3 чашки миндального молока
  • 2 мешка / 20 унций шпината (замороженные, но размороженные и прессованные между бумажными полотенцами)
  • 1/2 чайной ложки соли (плюс больше по вкусу)
  • Для лазанья:
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • лапша лазанья 8 унций
  • 1 рецепт безмолочной рикотты (см. Главу)
  • Как сделать это
Разогреть духовку до 400 F.

Сделать сырный соус. Смешайте муку, пищевые дрожжи и соль в небольшой кастрюле с отгревом. Добавьте ¼ чашки миндального молока, помешивая деревянной ложкой до тех пор, пока смесь не будет хорошо сочетаться. Добавьте оставшееся миндальное молоко, уксус и масло (при использовании), помешивая до получения однородной массы. Поместите кастрюлю на среднем огне и варите, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет, около 4-5 минут. Снимите кастрюлю с огня и отложите.

  1. Сделайте белый соус. В маленькой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Постоянно перемешайте, добавьте муку и чеснок и варите, пока мука не пахнет слегка поджаренной, около 2 минут. Постепенно добавляйте миндальное молоко, взбивая до однородности смеси. Принесите соус до кипения, выключите огонь до минимума и варите, пока соус не загустеет, около 4 минут. Добавьте шпинат и соль по вкусу. Снимите кастрюлю с огня и отложите.
Между тем, принесите несколько чашек соленой воды до кипения в запасе среднего размера. Добавьте оливковое масло и лазанья лапшу. Кипятите примерно на 2 минуты меньше инструкций производителя, пропустите лапшу в дуршлаге и промойте холодной водой.
  1. Соберите лазанью. Налейте небольшое количество сырного соуса на дно блюда из кастрюли 9 "x 13". Поместите один слой приготовленной лапши поверх соуса, а затем небольшое количество белого соуса, а затем безжидкостной рикотта, а затем еще один слой лапши. Повторяйте до тех пор, пока не будет использована вся лапша, чередуя белый соус с сырным соусом, заканчивая сырным соусом сверху. Выпекать лазанью до золотистого цвета сверху, около 40 минут.Подавать теплым.
  2. Оценить этот рецепт
  3. Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья