Маринованный - Рецепт из свиных отбивных цитрусовых

Эти свиные отбивные маринованные в маринованном цитрусовом траве. Не забудьте приготовить их горячим и быстрым. Если у вас есть более толстые свиные отбивные, гриль их так же жарко, но на большее количество времени, чем более тонкие свиные отбивные.

Что вам понадобится

  • 8 1/2-дюймовые свиные отбивные
  • 1/2 стакана / 120 мл свежей петрушки, нарезанные
  • 2 гвоздики
  • чеснок, фарш
  • 2 столовые ложки / 30 мл оливкового масла
  • 1 столовая ложка / 15 мл свежего розмарина, нарезанная
  • 1 столовая ложка / 15 мл тертой апельсиновой корки
  • 1 столовая ложка / 15 мл тертой лимонной цедры
  • 1 чайная ложка / 5 мл сахара > 1/2 чайной ложки / 2. 5 мл сухого
  • орегано
  • 1/2 чайной ложки / 2. 5 мл черного перца
  • 1/2 чайной ложки / 2. 5 мл соли
Как сделать это

Смешайте петрушку, чеснок, масло, розмарин, апельсин и лимонную кожуру, сахар, орегано, соль и перец.

  1. Распределите смесь на каждую отбивку, накройте и охладите на 4-24 часа.
  2. Разогрейте гриль так же горячо, как и пойдет.
  3. Используя либо столовый нож, либо ложку, удалите как можно больше маринада из отбивных, а вы можете приготовить свиные отбивные на 2-3 минуты с каждой стороны.
  4. После того, как отбивные достигнут внутренней температуры между 145-150 градусов по Фаренгейту, удалите с огня и оставьте на несколько минут.
Служите с любимыми сторонами.
  1. Оценить этот рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!

Поделитесь с друзьями
Предыдущая статья
Следующая статья