Рецепт быстрого и легкого чеснока Мисо-супа

Простой вегетарианский и веганский рецепт мисо-супа для любителей чеснока! Если вы ищете идеальный вампир-отталкивающий чесночный упакованный веганский мисо-суп, чтобы не смотреть дальше.

Этот основной вегетарианский и вегетарианский рецепт готовит всего за несколько минут. Идеальная сторона для японской еды. Если вы любите чеснок так же сильно, как и я, вам понравится этот легкий вегетарианский и веганский японский рецепт мисо-супа.

Этот быстрый и легкий рецепт японского мисо-супа вегетарианский и вегетарианский, и он также может быть без глютена, если вы используете безземельное мисо. Miso традиционно изготавливается из немного больше, чем соевые бобы, и поэтому без глютена, но многие продуктовые магазины содержат множество мисонов в наши дни, в том числе мисо из зерен, таких как ячмень, которые не являются безглютеновыми. Поэтому просто не забудьте прочитать ярлык вашего мисо, если вам нужно, чтобы это было безопасно для людей с чувствительностью клейковины или пшеницы.

Ищите более вдохновленные японцами идеи вегетарианской и веганской еды? Ознакомьтесь с моим путеводителем по японской вегетарианской кухне здесь. Вы найдете идеи для вегетарианской темпуры, собачьей лапши, более идей сумо-мисо и многое другое! Наслаждайтесь!

Что вам понадобится

  • 5 чашек воды
  • 1/4 чашки мисо
  • 3 зубчика чеснока, рубленого
  • 3/4 ч.л. чесночного порошка
  • 1/2 чашки нарезанных шиитаке-грибов < 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. кунжутное масло
  • 1 блок тофу, любой вид, нарезанный кубиками
  • 3 лука (зеленый лук), нарезанный
Как сделать это

Во-первых, нагреть воду до низкого кипения, а затем уменьшить тепло, чтобы вода была горячей, но не кипящей или кипящей, а затем перемешать в мисо. Вы хотите быть осторожным, что вода не кипит, когда вы добавляете мисо, но скорее она должна быть чуть ниже точки кипения. Это потому, что мисо - это ферментированная и пробиотическая пища, и кипячение мисо убьет полезные бактерии (пробиотики).

Для моей палитры, однако, это не изменит вкус!

Хорошо перемешать, чтобы полностью растворить мисо и убедиться, что нет комков, затем, перемешать в оставшихся ингредиентах и ​​дать нагреться в течение пары минут, чтобы мягко размягчить чеснок и грибы.

Хорошо перемешайте и подавайте.

Делает 6 порций вегетарианского мисо-супа с чесноком.

Пищевые данные (от подсчета калорий):

Калории: 55, Калории от жиров: 31
% Дневной нормы:
Всего жиров: 3. 4 г, 5%
Насыщенный жир: 0. 6 г, 3%
Холестерин: 0 мг, 0%
Натрий: 482 мг, 20%
Всего углеводов: 4,0 г, 1%
Диетическое волокно: 0,9 г, 4%
Белок : 2. 7g
Витамин A 2%, витамин C 3%, кальций 5%, железо 4%
См. Также:

Другие рецепты тофу

  • Больше вегетарианских рецептов
  • Японская кулинария для вегетарианцев и веганы: Gyoza, лапша, темпура и многое другое!

Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!